今はまってるもの！「塩トマト」

最近の我が家のお気に入りは、「塩トマト」！！

最近、ちょっとしたブームになってきた感じもありますが、
まだまだ認知度は低く、お友達に話しても知らないって方が多いようです。
でも、これが美味しいのです！

実は、しっかりしまっていて甘くて美味しい！
3年位前に東京銀座の「熊本館」で見つけて購入、
一度食べて以来、また食べた～いと思っていたら
オイシックスさんで見つけちゃったんですね。

もう、今年の冬から何度もリピート買いしてます。

「夢屋銀兵衛」でランチしてきました♪

創作懐石料理の店、「夢屋銀兵衛」
前から気になっていたのですが、
縁あってランチを頂いてきました。

モノトーンでまとめた内装に、ガラスや和紙、透かし戸といった
“完全に仕切らない仕切り”をほどこした店内は、
ゆったりとくつろげる素敵な空間でした。

お料理もそれに負けず劣らず・・・・

本日のメニューは、

○木の芽和え　生ハムのムース　新牛蒡ナッツ掛け　
　　
　　写真が撮れなかったのが残念、
　　ムースがほんのり生ハムの味がして、う～ん感動！
　　木の芽がとっても上品な味でした。
　　もう、そんな時期なのですね。　　　　　

○空豆のクリームスープ
　　
　　あぁ～、家では、この味は出せません！

○甘海老と帆立と旬菜のサラダ仕立て

○フォアグラのポアレ　大根

　　　　
　　　　とろけるフォアグラと出汁がしみこんだ大根の絶妙な味わい。
　　　　こちらのお店の定番だそう！
　　　　フォアグラ大好きの私としては、いうことなしのお店かも？！

○緑黄色野菜のアイスクリーム
　　　　　　　黒酢ゼリー　

　　　　野菜味のアイスクリーム、微妙な美味しさ！

○京鴨ロースト山葵風味

　　　　ホントに隠し味的に山葵が使われていて・・・・
　　　　美味しく頂きました。　　　

○冷し稲庭うどん

　
　　　　私的には、あったかいほうがよかった。
　　　　唯一、はずしたかな？！　

○デザート　

　　　
　　　　最後の締めはアイスクリームで！

　こちらのお店、お料理を出すタイミングも絶妙で・・・・
　娘を連れていたのですが、気配りいただいたのも嬉しかったです。

　是非、今度は夜行きたいですね。
　主人を誘って・・・・・

お初です♪

たこやき器をネットで衝動買いした私。
例にもれず、そのまま捨て置かれていましたが、、、、
主人がたこやきに挑戦すると。
東急ハンズで、油引き等購入してきました。

昨日、たこ焼き初挑戦。
失敗すれば、夕食なしです(笑）

出来ました。出来ました。
初めての割には、ナカナカ美味しい！！o(*^▽^*)o~♪
やみつきになりそうです。
パパ、よろしくお願いいたします。Ｏ(≧▽≦)Ｏ

『三ツ星パスタ』

私は、ファミマカードを持っていることもあり、
ファミリーマート大好きです。
今日、立ち寄ったら
「南イタリア産完熟トマトととろけるチーズ」
パスタが今日、新発売でした。

ファミリーマートの宣伝文句によると、
パスタの自信作とあったのでパスタ好き＆新し物好きの私は
即ＧＥＴ、購入！

ミートソースは、そんなに好きじゃない私も
”まぁまぁいけるんじゃない”
歯ごたえ･こしもしっかり、あるし・・・
トマト･チーズ･バジルのバランスもよろしい。
コンビにのパスタは、味が。。。。。と言う人も
一度、お試しあれ！！
ちなみにお値段は395円。
27日までは50円引きなので、お早めに！！

来週、28日は
「トマト入り生パスタに辛口トマトソース」

そして、4月11日には
「海老とブロッコリーのペペロンチーノ」が
発売されるとか！！ヾ(＠⌒▽⌒＠)ﾉﾜｰｲ

アンチョビ風味のペペロンチーノには
私、かなり期待しています。